炸薯條

授權的Imahara,開幕秀Mythbusters的主持人,再一次。這一次,他沒有開始參與碰撞測試虛擬物或爆炸物。相反,他最近專注於麥當勞的特定食物 – 這是不可能的 – 炸薯條。

Imahara直接前往馬來西亞喜馬拉雅州的快餐連鎖店加工廠,在那裡他感謝地了解炸薯條的第一個成分確實是散佈的。然而,隨之而來的成分至少令人不安。列於19個項目的列表是二甲基聚矽氧烷,Silly Putty中發現的一種矽酮,叔丁基氫醌(TBHQ),汽油基化學品和氫化大豆油,其為反式脂肪的製造形式。(1)

很久以前,放棄薯條的好東西 如果沒有,你還等什麼?這些成分是完全不健康的,一種可以破壞身體的Franken食物。我們來看看吧。

腦損傷和癌症與薯條?

據Vani Hari介紹,更為眾所周知的“食物寶貝”,他們在2014年幫助將地鐵的麵包成分用於瑜伽墊中使用的物質,應避免使用二甲基聚矽氧烷。麥當勞的法式炸薯條成分與水族箱油封,脫模劑和護髮素相同。在某些情況下,她解釋說,它甚至含有甲醛,一種與腦損傷相關的劇毒化學物質,癌症,過敏症和自身免疫疾病。(2)

有趣的是,哈里指出,麥當勞炸薯條比在歐洲製造的薯條更糟糕。她寫道,與美國相比,英國的炸薯條主要由幾種基本成分製成,如土豆,植物油和一些糖和鹽。(2)

“麥當勞怎麼能在歐洲這樣一個簡單的配料清單製作炸薯條,但不在這裡?她問。“為什麼麥當勞在美國炸薯條必須要有一個”消泡劑“呢?不要像”泡沫“一樣嗎?不,他們沒有,歐洲實際上是調節這種成分,因為他們知道這種人造化學品從來沒有意圖被人類消費,這一次(麥當勞)已經知道了這一點,並選擇繼續為[美國]公民服務愚蠢的膩子。(2)

安全吃,即使它是在漆中發現的相同成分

那麼存在叔丁基氫醌(TBHQ)的問題。

參與製造化學品的人們隨便地讚揚其所謂的美德。例如,TBHQTertiaryButylhydroquinone.com的網站稱,它是一種“用於穩定食品,油脂和植物油以防氧化劣化 ”的“苯酚”,延長了其使用壽命。不幸的是,該網站還說,從香水到生物柴油的一切都發現。更糟糕的是,它聲稱攝入是安全的。(3)

說明:

它也用作生物柴油中的緩蝕劑。在香料中,它用作固定劑以降低蒸發速率並提高穩定性。還添加到清漆,漆,樹脂和油田添加劑中。歐洲食品安全局(EFSA)和美國食品和藥物管理局(FDA)均對TBHQ進行了評估,並確定食品中允許的濃度可以安全消費(3)

將你的牙齒沉入一個“沉默的兇手”

最後,我們來看看氫化大豆油。

像TBHQ一樣,它用於食品行業以延長保質期。它也被稱為“沉默殺手”,並且有很好的理由。哈佛公共衛生學院和波士頓布里吉姆婦女醫院的研究人員提出的一份報告指出,每年在美國每年至少發生100,000次心臟病死亡可能會被阻止“,如果人們用更健康的非氫化物代替反式脂肪多不飽和或不飽和油“。(4)

這些都是對人們健康有害的化學物質。它們不是天然的,在橡皮泥中發現,並添加到樹脂中,並在破壞心臟健康方面發揮作用。一定要避開麥當勞炸薯條,以及其他快餐店的食物。在這樣做時,您將大大提高整體健康狀況。

資料來源:

(1)http://www.dailymail.co.uk

(2)http://foodbabe.com

(3)http://tbhqtertiarybutylhydroquinone.com

(4)http://downwithbasics.com

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