形象:消除MSG飲食後,年輕女孩停止體驗自閉症狀症狀

布魯克·里德(Brooke Reid)在兩歲的時候被確診為中度自閉症。她沒有眼神接觸,僵硬的戲劇體驗,表現出強迫症的跡象,被發脾氣所克服,無法在社交中傳播。布魯克的父母都是醫生。她的母親凱瑟琳·里德博士是一名生化學家。她幫助她女兒的旅程成為一個目前正在幫助數百萬人的使命。

自然新聞報導,“。。。雷德博士的空閒時間致力於研究自閉症和其他家庭正在經歷的鬥爭。通過她的研究,她得知,許多患有這種疾病的兒童改變飲食後症狀改善 ,排除了谷氨酸鈉(MSG),麩質和乳製品。。。

“在Reid博士了解到,天然存在的谷氨酸負責在神經元和其他細胞之間傳輸信號時,她覺得飲食充滿MSG的不平衡飲食可能會使她女兒的症狀惡化,甚至可能導致其原因。

“。。。隨著MSG近95%的加工食品,經常沒有標籤,里德博士知道從布魯克的飲食中消除它並不容易; 不過,她願意嘗試。

“儘管醫學界對自閉症與MSG之間的聯繫持懷疑態度,但Reid博士從女兒的飲食中退出了MSG,並在短短五週內就開始看到改善。”

Reid博士開始嘗試一系列營養療法。她了解到大多數美國人的維生素和礦物質缺乏症。她對谷氨酸的研究是眼睛開放,她的話語“令人震驚”,因為她發現從飲食中去除它並不容易,因為它有五十個不同的名字。

 “為什麼把味精放在我們的食物裡?因為它使大腦變得想起它的味道很好。“ – Katherine Reid博士,博士。

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資料來源:

NaturalNews.com

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Science.NaturalNews.com

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